具沢山★体に美味しい卯の花♪

今日は朝からおからを炊きました。

おからの１パックってちょっと多いけど、炊いておけばリメイクもいろいろできるし、腹もちが良くて、何より便秘解消に効果テキメン！

今日の具は、ごぼう・にんじん・こんにゃく・揚げ・干ししいたけ・玉ねぎ・長ネギの青い部分

玉ねぎのみじん切り1/4個を炒めてきつね色になったら長ネギ以外の具を入れ炒める
→しいたけの戻し汁４００ｍｌと、砂糖大３・醤油大３・みりん大１・酢大１・かつおだし大１とおからを入れ、強火で好みの固さまで煮詰める→牛乳大３と長ネギを入れ、さらに煮詰めて完成！

おからは２５０ｇなら濃い味、３００ｇがおすすめです。

夜ごはんは。。。













冷凍しておいたハンバーグon昨日のトマトソースの残り
千切りキャベツ
さつまいもと玉ねぎとワカメのみそ汁
ななこの大好物の春雨サラダ（砂糖１・酢１・醤油0.7・ごま油0.5の割合で混ぜる→戻した春雨・きゅうり・春雨と一緒にゆでた人参・カニカマを和える）
おから
食後に黄桃缶（画像なし）

でした。










ななこさん用はこんな感じ。

新しいアンパンマンのプレートで渾身の笑顔です。

















予想通り、春雨サラダはおかわり。ハンバーグは半分ママのお口へ。




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今日の晩御飯と旅で得たもの。

旅行で疲れたけれど今日の夜ごはんは作るぞー！












今日は以前買って冷凍しておいたサンマ（3枚におろしておいた♪）で、サンマのソテー・トマトソース！
サンマの両面に軽く塩コショウ→両面に小麦粉をまぶして→オリーブオイル大さじ２で焼く→お皿に盛って→以前余って冷凍しておいたトマトソース（パスタの）をかける→大葉をきざんで乗せる→完成！

これ、とっても美味しかったです！

特に大葉がいいアクセントになってて。ななこさんには大葉ヌキで。

あとは

だいこんとにんじんとえのきと揚げの味噌汁
納豆
ごはん

せっかくきゅうりとトマトを切っただけのサラダも用意したのに出すのを忘れました。。。



















旅行の間ずっと食欲がなかった菜々子さん。

そんなにしんどいのかと心配したけれど、今日の夜ごはんはいつも通り食べました！

やっぱり慣れた味がいいのか、外食は気が散るのか。












こちらはアンパンマンミュージアムでゲットしたお土産！

アンパンマンのパン工場
十六茶・入浴剤・ハンカチ・高野豆腐・のり・ストロー・ランチプレート・パンの数々











こちらは「ジャムおじさんのパン工場」で買ったパン！

他にもいーっぱいあったのですが、なんせ1個300円！たーかーいー！

でもバタコさんはまぁまぁ美味しかった。ミルククリームが入っていました。

カレーパンマンは旦那が食べたのですが、中身は辛口カレーで、もひとつだったらしい。

残りの３つは明日の朝ごはんに♪

















こちらは太一！

只今2カ月12日。首がほぼすわってきました！

早すぎるー！！！ふつうは３～４カ月ごろにすわってくるんだヨ！

やはりこの旅行、スパルタすぎました。ごめんよー！でも超ゴキゲンでした。


そして産後1カ月健診から初めて量った私の体重。

この3日間くらいで2キロくらいは増えてそうな程、たらふく食べてましたが、妊娠前まであと3キロでした。

ちょっと頑張れば戻りそうー！

1カ月1～2キロペースで減量していこうと思います。応援してねー！


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初★ナガシマ温泉！

昨日～今日、長島温泉に旅行にいってきましたー！！！

昼前に出て、スパエリアでお昼ご飯。

その後パパと菜々子さんは遊園地とアンパンマンミュージアムで16時まで遊び。。。。

温泉に入って。。。。ご飯はバイキング！

夜は遊園地で花火をみて。。。。また遊具に乗って。。。。爆睡！

翌日は朝からバイキング！

その後4人でアンパンマンミュージアムに行き、昼過ぎまで遊んで、買い物しまくり♪

帰りのSAで昼食とって帰宅しました！

初めての4人での旅行、ホテルナガシマにして大正解！

食事もサービスも行き届いていて、ファミリー向きなのでとても快適に過ごすことができました。

とはいえ、太一にとってはただの試練でしかなく、ちょっとかわいそうでした。

でも意外と大人も楽しめたし、年に２回くらいは行きたい！って思うほど楽しかったし大満足でした。

これもしっかりお仕事してくれる旦那さんのおかげ。

おうちにかえってから菜々子さんと二人で「ありがとう！」って言いました♪

お友達が来た！

今日は私のお友達がランチに来てくれました♪

メニューは

たらのアクアパッツァ
キャベツのポタージュ
ローストビーフのサラダ
パン2種

でした。

初めて作ったアクアパッツァは大成功！

簡単だし美味しいし豪華に見えるし、失敗なし！

お友達の持ってきてくれた抹茶バウムでお茶をして、楽しい時間を過ごしました♪

ななこさんは朝からパパとイオンモールへ。

ランチ終了後はパパとプールに行き、終始ゴキゲンでした。


夜ごはんはお昼がご馳走だったので控えめに。。。

おろしそば
ごはん
その他残り物

でもそばを食べすぎておなかいっぱいになってしまいました。

しかも今日は昼も夜もばたばたしてしまって、写真を撮り忘れてしまいました。残念！


明日は待望の長島温泉に1泊2日の家族旅行です！



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ハンバーグー！

今日は午前中に本屋さんに行きたかったので、太一を抱っこ、菜々子を歩かせてバスに乗り四条烏丸へ。

本を買って大丸でお茶をしようと思ったのですが、ななこの「お腹すいた」コール。。。

しかもハンバーグが食べたい！と言う！

肉類全般が食べられなかった娘の意外な要求に負けて、ランチになってしまいました。

ナポリタンとハンバーグとポテトの入ったキッズプレート６３０円。

今までならハンバーグは残されていたのに、キレイに完食！

やっぱり奥歯が生えてきたから食べやすくなったんだ～＾＾

でも、さすがに太一を抱っこして菜々子に食べさせると自分の食事は無理だろうと、私は帰って昨日の残りをつつきました。

本当にいろいろ食べれるようになってきて嬉しい！

明日は私のお友達がランチに来てくれるのですが、ミートローフでも作ろうかな♪


今日はパパが会社の飲み会でビアガーデンに行くので、１９時にいったん帰ってきて、菜々子さんも連れて行ってくれる予定です。

その間に明日の下ごしらえを。。。と思っています♪

午前中のお出かけでななこさんと太一はガッツリお昼寝中。んー平和。



















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お友達がきた！

昨日は久しぶりにお友達が来てくれました♪

同じマンションの上の階にいるカノンチャンは保育園だったのですが、ママは１０月に出産予定で産休に入っていたので来てくれました。

菜々子さんのお相手にはコウチャンとその弟ソウチャン。そしてママ。

前にあったのは月の終わりでした。その時は二人一緒に遊ぶものの、まだ上手にお話できなかったのですが、今回は違います！

二人ともよくしゃべり、車に二人乗りしたりして終始仲良く（！？）遊んでいました。

ママたちとも、出産の話や幼稚園選びなんかの話で盛り上がり、とても楽しく過ごしました。

５時半にみんなが帰ってしまうと菜々子さんはすぐに寝てしまい。。。

目覚めたのは６時半！おやつをたくさん食べたので、先にお風呂を済ませ、食事が始まるとパパ帰宅！

今日の献立は。。。











アジの開き
えのきと豆腐とワカメのお味噌汁
レンコンと牛蒡の春雨金平残り
プチトマトのもずくあえ
白ごはん

でした。

途中から加わったパパは昨日夜ごはんを食べなかったので昨日のカレーです。











それと、ランチには焼きそばを作りました。

















焼きそばで、野菜を千切りにすると、もりもり食べてくれます♪



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おそーいい！

今日は旦那が急に懇親会で「食事は軽めで！」ってメールが入った。８時半。

現在１１時半。まだ帰らず、メールもなし。

自分の食事のことより、息子を風呂に入れれる時間に帰るのかどうか連絡しろ！

結局菜々子とは９時に入り、太一は１０時過ぎに入れたんだけど。




明日は久しぶりにママ友達が遊びに来てくれます♪

いつもブログ更新は子供の昼寝時にするのですが、明日はどうなるかわからないので本日二度目の更新。

今日は菜々子さんと主人はミネストローネのリメークでカレーでした。

















それとひじき豆煮の残り。

私はカレーはおっぱいに良くないので。。。

カレー気分の納豆ご飯ワンプレートで。











ミネストローネの残り
焼き野菜
レンコンと牛蒡と春雨のきんぴら
大根とプチトマトのマリネ
雑穀ご飯

食べ過ぎちゃった。

今回のリメイクカレーはあんまり美味しくなかったな。

菜々子さんの大好物のカレーなのにかわいそうなことをしました。。。

もっとも「ノンタン」DVDを見ながら食べたので味わっていませんでしたけど。

明日は旦那さんはカレーで済むから、菜々子と私の夕飯だけかー。何しようかな～♪



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初ベビーカー

今日は太一のベビーカーデビュー！


















今週末のアンパンマンミュージアムに向けての「慣らし」です。

菜々子さんはベビーカーの前をどんどん走っていきます♪

太一も結構ずっとゴキゲンで乗っていました。


昨日は主人のお母様が来てくれて、菜々子の相手をしてくれて、なかなかお昼寝せず・・・

結局夕方５時半～６時半に寝たので夜ごはんも遅くなりました。

でもちょうど運良く主人も早く帰ってきて、みんな揃っての夕食になりました♪











いわしの塩焼き（今年はサンマが不作のかわりにイワシが豊作らしい）
ミネストローネ
アスパラのタルタル（ななこさんの希望により）
ひじき豆煮物
コロッケの残り




















スーパーでななこさんは「アスパラ食べるー！」って言ったわりに半本くらいで撃沈。タルタルだけを食べていました。

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母来る

昨日は突然母が来てくれました。

というのも、本当は昨日の夕方、ななこのバレエの見学に行く予定だったのです。

もちろん太一も連れていくつもりだったのですが１６時～１６時４５分という時間帯、バスで行くということを母で話したところ「太一とお留守番してあげるよ」と。

結局、ばあばと遊ぶ方がななこも喜ぶし、お稽古はまたプールに行くことにしたのでバレエはとりやめになりました。

せっかく来てもらったのに何もないし、ランチもデパ地下で調達してきてくれたので、おやつにプーさんの型でカップケーキを焼きました。

これが、簡単なのに超おいしい！











バター３０ｇに砂糖４０ｇを混ぜ、溶き卵１個分を少しずつ加える。小麦粉６０ｇとベーキングパウダー小さじ１を加え、さっくりと混ぜて型へ。１８０℃のオーブンで２０分焼きます。

これでプーさんの型４つ分です♪

夕方まで遊んでもらって、１８時のアンパンマンが始まると消えるように帰って行きました。

お母さまサマです！

夜ごはんは












作って冷凍していたグラタン
かぼちゃサラダの残り
母のお土産のコロッケ
焼き野菜をごまみそで。
ひじき豆

ななこさんはこのグラタンが大好き！

ほとんど一人で食べてしまいました♪

お昼寝

ななこさんは寝るのが大嫌い。

昼寝も夜も、寝る前はかなりの確率でおこられる。

おこられなくても何も理由がなくても泣きだす。しかもうるさい。

昨日の夜も10時に床に就き、11時ごろに旦那がベランダに放り出した！

今日も昼寝の時にがっつり怒られて眠りました。


昨日の夜ごはんは










鮭のフライパン蒸し→フライパンにクックパーを敷いてキャベツ・玉ねぎ・しめじ・コーン・鮭の順に重ねる。塩コショウし酒と醤油をふってふたをし、中火で７～８分？
大根と人参と揚げの味噌汁
カボチャのサラダ
白ご飯

ななこさんは鮭も野菜もモリモリ食べました！マヨネーズをちょんちょんしながら。

みそ汁も食べたし♪が、カボチャだけはどうしても食べられない。。。

たーっくさん食べたのに、寝る前にヨーグルトとジュースを平らげました。

最近なんでもよく食べるようになったので、ご飯作るのが楽しいです。

焼肉

昨日の夜ごはんは焼肉でした。

といっても私はお乳の調子がいまひとつなので、お肉はほんのちょこっと。

そして肉嫌いのななこさんはウィンナー。

なのですが、ホットプレートで焼きながら食べると気分盛り上がる～♪

パパと缶ビール1本だけあけてしまいました！

もっと思う存分飲みたいよー！！！












かぼちゃ、コーン、ししとう、なす、キャベツ、にんじん、牛肉(130g)、豚肉(80gくらい)、鶏肉(80gくらい)、ななこのウィンナー

焼肉のたれは2種類あったのですが、私は焼き野菜は「ごまみそ」で。












愛媛土産のかまぼこ
塩ゆで枝豆
きゅうりの漬物（これ美味しかった！）→きゅうり、千切り大根とにんじんをそれぞれ塩もみして、2時間おいたら、洗ってしぼり、大根とにんじんをきゅうりに挟む。水１００、昆布だし、酢、砂糖、塩のつけだれに漬け、3時間以上冷蔵庫へ。














なんだかおうちで焼肉ってすごく「ファミリー」なカンジがして、嬉しかった♪

ななこさんもとっても楽しそうで、珍しくウィンナーを1本分食べました！

太一も一緒に食卓を囲む日が楽しみです。

くるま

今日は久しぶりにイオンモールへお買物とランチに出かけました♪

出産前は毎週のように行っていたので、とっても久しぶり！

太一も実家から戻って以来初めてのドライブです。

実家からの帰りは半分寝て、半分号泣。。。

菜々子さんは常に車では号泣だったので「うちのチャイルドシートは乗り心地が悪いのか！？」って思っていましたが、今日は大丈夫！

ゴキゲンで乗ってくれて、うとうとしていました。



















これで来週の旅行も安心♪

9月からは菜々子のプールも車で行くことになりそうだし、ほっとしました。











そして初めて4人でプリクラも撮りました～^^


昨日の夜ごはんはパパがいなかったから手抜き。

残り物を片付けて、菜々子さんにはスーパーで大好きな「えび天」を買いました。

肉じゃがの残り
冷奴（ママだけ）
えび天（ななこだけ）
マカロニサラダの残り
ごはん

あまりに残り物なので画像はナシです。

昨日の夜ごはん

昨日は朝から実家の母が遊びに来てくれました♪

お昼は出前のお寿司をとって、子供の昼寝の間に一人で買い物に行かせてもらって、リフレッシュ！

菜々子さんもばあばにいっぱい遊んでもらって満足していたようです。


で、昨日の夜ごはん

肉じゃが
マカロニサラダ
焼きナス
もやしのナムル
ご飯












ななこさんも肉じゃが（の肉以外）、マカロニサラダをもりもり食べました！















今日は朝から体操教室に行きました。

走ったり飛んだり、前転したりが50分。

その後、小麦粘土遊びをしておやつ。これで2時間です。

週1回で月10000円！結構なお値段ですが、とっても楽しそうだしなぁ。

幼稚園に入るまでの数カ月だから入れてあげようかなーって思っています。


それと一週間ほど前に青ネギを買って、根元を3センチほど残し、プリンカップにつけて、毎日お水を替えてみたら、見事に伸びてきました！

これってこのままプランターに移したら育つのかな？

こんなの買いました♪

ななこさんの赤ちゃんの時に御祝いでもらった、ベビージム。

遊びにオムツ替えにと、とってもよく使ってぼろぼろになって、新規購入！

今のところ太一よりも菜々子さんの方が興味深々です。


昨日の夜はたくさん炊いたおからをコロッケにリメイク！

おからにサツマイモをつぶして混ぜ、パン粉をつけてあげました。

コロッケ好きの娘も1個完食！











あとはきゅうりとわかめとじゃこの酢の物、娘のリクエストで小さいおにぎり。

それから「は○まるマーケット」で放送されていた豆腐ベースの冷たいスープを、アスパラで作ってみたのですが大失敗！

なんだか生臭いような、青臭いような。。。

菜々子さんも3口で終了。

やっぱり普通のポタージュにしとけばよかった。

このところ、おっぱいの調子が微妙で、乳製品と甘いものに気をつけています。

って言っても食べるけどねー。

とりあえず天敵（かつ大好物）のアイスクリームと酒類は封印しました。

ちょっと早めに卒乳しようかな。。。なんて思ってしまうママでした。

ひきこもり系

あー。。。京都に戻ってまだ2週間しかたっていないというのに、外出したくてたまらない。。。

もちろん毎日お買い物やお散歩には出かけているけれど、人と話したい。。。

でも二人を連れていくとなるとまず

「どこで授乳しよう。。。」
「その間ななこさんは。。。」

で結局家にいることになるのです。

ただテレビを見るのもつまらないので、今日は朝からおからを炊いてみました。

午後は二人が昼寝中に余っていた生クリームでマドレーヌを焼きました。


















おやつに食べて残りはパパの会社へ♪

ななこさんはとても気に入ったらしく、６つも平らげました！



今日は大文字、五山の送り火です。

家からは全部見えるけど、どれも小さく迫力に欠けるカンジです。


こちらは昨日ななこさんがパパに買ってもらったシルバニアファミリー。

夕方「うさぎさんのおうちかいにいく！」というななこに促されるまま二人で買いに行ってました。

まさか本当に買ってくるとは思ってなかったので結構びっくりしたわ。

のり巻ごっこ

今日はパパが朝からゴルフでいません。

菜々子と二人きりのランチ。。。

最近いろいろ食べてくれるようになりましたが、半分は手づかみ食べ・遅いし・ばっかり食べ・遊び食べ。。。などで怒らないことはありません。

で、少しでも楽しくと思い、普通ののりで一口手巻きを作りながら食べることに。


















普段はあまり食べてくれない卵焼きとカニカマを楽しく食べることができました♪

太一は。。。横で号泣。。。

食べ物のにおいがイヤなのか、食事時には必ずといっていいほど号泣するのです。

その後疲れてよく寝るからまぁいいんですけどね。












そうそう！一昨日、菜々子の奥歯の奥に新しい奥歯が顔を出しました！




これで嫌いなお肉も少しは食べてくれるようになるかな♪

集合！

今日は主人の両親、兄夫婦と娘（2010.4生）が遊びに来てくれました。

まだうちの息子が2カ月にもなっていないので、我が家でランチです。

午前中に両親が来てくれて主人と娘の4人で清水へ散策にでかけてくれたのでゆっくり準備できました。

清水では菜々子さんはパパと間違えてスペイン人観光客に抱っこをせがみ、抱きあげられて固まっていたそうです（笑）。

決定的瞬間にたまたま主人が動画を撮っていたので、みんなで何度も見て大爆笑！

楽しい時間を過ごしました♪

明日からはまた日常です。。。

この三連休にワガママいっぱいだった菜々子さん。。。

明日からが思いやられます。。。