さっそく天然酵母を使ってレーズンパンを焼いてみました。
イーストとの大きな違いは窯伸びの良さ！
オーブンに入れるとみるみる膨らんでいきます！
すごく高さがでるので、今までの成形ではイビツになってしまいます。
でもキメが細かくてとーっても美味しい＾＾
このごろの菜々子さんのお弁当です。
ある日はワンちゃんとミートソースパスタ。
ある日はニッコリおにぎりと豚さんのおそば弁当。
ある日はニッコリおにぎりとグラタン弁当。
これ以外にもジャイアントアンパンマン弁当も作りました。
毎日のお弁当。菜々子さんはいつもそれこそ「一粒残さず」ピッカピカにして帰ってきます。
他のママさんたちは、わが子が結構残して来るらしく、悩んでいました。。。
ところで、先週の土曜日から太一さんが嘔吐下痢+発熱で大変です。
ただでさえ小ぶりちゃんなのに、カリカリに痩せてしまい、見るも哀れな姿に・・・泣
まだ咳き込んで吐いてしまうことも多いので、一度にたくさん食べられません。
体重もやっと8キロになろうとしていたのに、7500ｇ程度。いや、もしかしたらまた減ったかも。。。
とってもとっても心配です。
菜々子さんが元気で食欲モリモリなのが私の心の支えです。
・・・
こんな時、旦那さんはほとんど頼りにならず、昨日の夜は飲み会、明日はゴルフ。
挙句に私も発熱しているのに「そのくらいの熱、フツーや」って言われました。驚
腹が立つやら悲しいやら、いろいろで大変なGWになっちゃった。
子供たちと遊んで気分切り替えなくっちゃ。
