昨日はパン教室でした!
太一が手足口病でできた「かさぶた」ですごいことになっているので、母に預けて。。。
今回のレッスンはベーグルでした!
イーストは発酵種製法、天然酵母はレシピをいただいて、試食はプレーンとあずき入りでした。
自作していたものとは比べ物にならないふんわりした生地で、これなら子供も食べられそうです!
初めての一人での参加で、ちょっと手持ちぶさたになりつつも、かなりしっかりと聞いてレッスン受けて、ランチタイムを楽しんできました~♪
ランチメニューは
冷製コーンスープ
蒸し鶏のサラダ
ベーグル二種
デザートにコーヒーゼリーとアイスのパフェ
紅茶
をいただいてきました。
とっても優雅な時間でしたが、その後にツケが回ってきたのか、菜々子さんは園庭解放(幼稚園の後、バスが戻ってくるまで園庭で自由に遊ぶことができます)ガッツリ遊んで近くのスーパーへ。
なんと、お財布を忘れてしまい取りに戻るハメに。。。
めちゃくちゃ疲れました。
でも素敵なランチをいただいて、私もまた誰かにおもてなししたくなっちゃいました。
その前にもう少しお料理の腕を上げなくては!
・・・
このごろの菜々子さんはすごい食欲です。
幼稚園の先生の話ではお昼のお弁当も足りていないようです。
この日はアンパンマンと食パンマンのおにぎり弁当でした♪
今日はおむすびマンとこむすびマン弁当にしたのですが、写真撮り忘れ。。。結構上手にできたのに残念!
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