クリームシチューとリメイクグラタン

まずは９月１０日の夜ごはんから。

ななこさんに「何が食べたい？」って聞くと「シチュー！」って。

ルーがひとかけしかない。

つくってみよー！

鶏肉・玉ねぎ・じゃがいも・人参・かぼちゃ・白菜・しめじをサラダ油でいためる→全体にしんなりするまで炒めたら火を止めて小麦粉大さじ２をいれて粉っぽくなくなるまで混ぜる→水２００ｍｌ・牛乳２００ｍｌを加え、火をつけ、コンソメ２個・ローリエを入れて混ぜる混ぜる。。。。
トロみがついたら好みで塩コショウ。弱火で少し煮込む。さらに牛乳１００ｍｌを入れて沸く前に火を止める。完成！












それと
豆とツナのサラダ
納豆
白ごはん

リクエストしただけあって、シチューもりもり食べました♪

















この笑顔！



９月１１日は

シチューに牛乳を足してサラっとさせ、茹でたマカロニにかけてとろけるチーズをのせてトースターで７分！

リメイクグラタンの完成！












それと
豆サラダの残り
豆腐キャベツ焼き（水切りした木綿豆腐1/2丁・キャベツみじん切り100g・ネギ小口切大さじ２・小麦粉大さじ２・塩コショウ・昆布だし4g・卵1個を混ぜて焼くだけ！）
イカの姿焼き



この日は幼稚園の説明会に行きました。

短大付属の幼稚園だけあって、女子の数が圧倒的に多い。。。

娘だけならここでもいいけど、もし息子が通うとなると、やっぱり男の子の数が気になる。

やっぱり近所の幼稚園にするか。。。


来週火曜日にもう一つ別の幼稚園の見学に行ってみます☆




レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪